Капуста кольраби. Особенности посадки и ухода

Капуста кольраби. Особенности посадки и ухода

  1. 1. Агротехника капусты кольраби
  2. 1.1 Как вырастить рассаду кольраби
  3. 1.2 Посадка кольраби
  4. 2. Уход за кольраби
  5. 3. Сорта кольраби

Наверное, нет другого огородного овоща, который отличался бы таким многообразием, как капуста. Белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, брокколи, брюссельская, листовая – каждая из них имеет свой вкус и пользу. Кольраби стоит среди них особняком. Именно у нее употребляются в пищу не листья, а утолщенный стебель. Внешне он чем-то напоминает репу. Поэтому кольраби так иногда и называют капуста-репа. Все виды капусты имеют сходную агротехнику, но у каждой имеются и свои особенности (о том, как выращивать разные виды капусты, читайте эту статью). Есть они и у кольраби.

1. Агротехника капусты кольраби

Кольраби отличается холодостойкостью. Поэтому сеять и сажать рассадой эту капусту можно очень рано. А благодаря скороспелости многих сортов вполне возможно собрать за сезон 2 и даже 3 урожая. Если хочется попробовать кольраби пораньше, нужно запастись терпением и вырастить рассаду.

Капуста кольраби

рис.1 Капуста колраби

1.1 Как вырастить рассаду кольраби

Подготовка семян заключается в замачивании их в растворе микроэлементов в течение 12 часов.

Слегка подсушенные семена высевают рядками в приготовленную почву на глубину 0,5 сантиметра. Ряд от ряда должен находиться не ближе 3 сантиметров. Ранние сорта сеют в первой декаде марта, поздние на две недели раньше.

При появлении всходов на 3 дня снижают температуру в помещении до 8 градусов тепла во избежание вытягивания рассады кольраби. Для этого же потребуется и подсветка, поскольку световой день в это время еще короткий.

Когда у растений появляется первый настоящий листик их нужно распикировать в отдельные емкости.

За время выращивания проводят 2 опрыскивания листьев растворенными полными удобрениями с микроэлементами (про минеральные удобрения читайте здесь, а про хелатные тут). Раствор должен быть слабым.

За неделю до высадки рассады нужно приучать ее к условиям открытого грунта, то есть закаливать.

Рассаду кольраби можно высаживать уже в конце апреля. В это время она имеет возраст около 40 дней. Кольраби хорошо растет на богатых органикой почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Предшественниками кольраби не должны быть другие виды капусты, редис, салат. Место для этой капусты нужно выбирать солнечное, в тени урожая она не даст.

1.2 Посадка кольраби

Для высадки рассады готовят лунки. В каждую добавляют две горсти перегноя, чайную ложку полного удобрения и пару столовых ложек золы. Лунки нужно обязательно хорошо полить не менее одного литра на растение. Расстояние между растениями 25х40 сантиметров для обычных сортов и 40х50 для сортов с крупным стеблеплодом.

Рассаду капусты кольраби при высадке заглубляют только до семядольного листа. Если заглубить ее сильнее, стеблеплод может не образоваться. Высаженную рассаду прикрывают от солнца на несколько дней, лучше всего нетканым материалом (о том, как и зачем его использовать, читайте эту статью).

Кольраби можно сеять и непосредственно в грунт. Подготовка семян такая же, как и для посева на рассаду. Расстояние между растениями соблюдают то же, что и при высадке рассады.

кольраби

рис.2 Колраби

2. Уход за кольраби

Уход в процессе вегетации заключается в прополках, рыхлении и поливах. Если стоит сухая погода, растения поливают два раза в неделю. Особенно нуждается кольраби в поливах в период налива стеблеплода. Если полив в это время ограничен, плод вырастет маленьким и быстро одеревенеет. За период вегетации кольраби должна получить три подкормки. Две из них приходятся на рассадный период, а третью проводят в стадии налива стеблеплода.

Столовую ложку полного удобрения добавляют на десятилитровое ведро воды и поливают по литру на растение.

Стеблеплоды собирают, когда их диаметр будет не больше 8 сантиметров, именно на этой стадии они самые вкусные. Сорта, дающие крупный стеблеплод могут достаточно долго храниться, поэтому им дают вырасти до оговоренных в описании сорта размеров.

Выращивание колраби

рис.3 Выращивание колраби

3. Сорта кольраби

Ранние. Венская белая и Венская фиолетовая – поспевают за два месяца, могут достигать веса в один килограмм.

Моравия – может вырастать до 2 килограммов, но долго не хранится.

Среднеспелые. Для созревания им нужно от трех до четырех месяцев. Каратаго F1 и Голубая планета F1 – вырастают до 300 граммов, могут хорошо храниться.

Виолетта – дает весомый двухкилограммовый стеблеплод.

Позднеспелые. До полной спелости проходит от четырех до шести месяцев. Все позднеспелые сорта хорошо хранятся. Гигант – вырастает до двух килограммов.

Глобус – рекордсмен, который может набрать до пяти килограммов.

Вкусная, полезная и несложная в уходе кольраби достойна украсить любой огород.

Оцените статью:

Рейтинг: 5 / Голосов: 0

Комментарии (0):

×

Читайте также:

Если Вы не хотите пропустить новые материалы на нашем сайте, то можете подписаться на обновления.

Копирование материалов на свои сайты разрешается только с указанием автора (Наталья Василевская или Дмитрий Василевский) и индексируемой прямой ссылкой на сайт (http://lyagushca.ru)!

Наши друзья:

группа Секреты богатого дома Группа с детьми и для детей Хочу Всё Знать. Полезные Советы группа ХОББИ Полезные советы для дома и красоты Красивая, здоровая и любимая!